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Restaurant scolaire = zéro plastique alimentaire

La loi Egalim impose aux collectivités le passage au “zéro plastique alimentaire” dans les restaurants scolaires. Cette initiative vise à réduire l'impact écologique et à sensibiliser les jeunes générations à l'importance de la durabilité.

Tout le matériel alimentaire à base de plastique a été remplacé par des contenants en inox et en verre. Les enfants bénéficient désormais d'un environnement plus sain et respectueux.

Il faut noter que depuis janvier 2025, le restaurant scolaire voit son nombre de repas quotidiens passer de 195 à 210. Cette hausse reflète l’augmentation du nombre d’élèves fréquentant la cantine.



 

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